লালমোহন

Copy Icon
Twitter Icon
লালমোহন

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 20 Min

Total Time : 30 Min

Ingredients

Serves : 2
  • 6 পিস পাঁউরুটি


  • 1 কাপ গরম দুধ


  • 1 চা চামচ এলাচ গুঁড়ো


  • 200গ্রাম সাদা তেল


  • 200গ্রাম চিনি


  • পরিমাণ মতো জল

Directions

  • প্রথম পাঁউরুটি গুলোর বাদামি অংশ কেটে নিতে হবে।
  • এবার একটু করে গরম দুধ মিশিয়ে মিশিয়ে ভালো করে মাখতে হবে।
  • এলাচ গুঁড়ো দিয়ে আবার ভালো করে মাখতে হবে।
  • ছোট ছোট বল করে নিতে হবে।
  • তেল গরম করে তাতে বল গুলো ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  • আর একটি বাটিতে জল আর চিনি মিশিয়ে রস বানিয়ে নিতে হবে।
  • ভাজা বল গুলো রসে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রখলেই তৈরী।